近日，韓城分公司廣納職工意見建議，決定對職工食堂進行改造提升。為了深入了解與感受職工對就餐的滿意程度，查看并解決公司職工食堂管理中的存在問題，該公司安排專人每天對職工食堂設施、衛(wèi)生狀況、飯菜質量、食堂管理等方面進行檢查。在檢查過程中，要求對存在問題立即整改。

該公司還對食堂進行“亮化”改造，為食品儲藏間配備儲藏設備，確保食品安全衛(wèi)生；對廚房操作的功能區(qū)作了更精細化的區(qū)分；將用餐區(qū)的消毒柜進行保養(yǎng)清洗。“民以食為天，讓職工吃好才能全身心投入工作！”該公司安排專人到蔬菜批發(fā)市場仔細調研選購菜品?？?、摸、聞、問，這是衛(wèi)建檢驗菜、肉質品自己的方式方法?！安荒芘侣闊?，更不能大意，不然就可能出問題！”層層把關挑選是衛(wèi)建確保食品安全的一個縮影。

改造后的食堂煥然一新，干凈敞亮的餐廳，整潔明亮的廚房，內部消防設施、消毒器具一應俱全，食堂環(huán)境和衛(wèi)生條件有了很大改善，為職工營造了更加溫馨舒適的用餐環(huán)境，受到了職工們的一致“點贊”好評。

（韓城分公司 郭曉宇）