“遲日江山麗，春風(fēng)花草香。”第114個(gè)“三八”國(guó)際勞動(dòng)?jì)D女節(jié)如期而至，陜西省煤層氣公司在西安外事學(xué)院七方茶社舉辦“品茶香書韻 做優(yōu)雅女性”主題活動(dòng)，公司總部20余名女職工以茶為媒、以書會(huì)友，身著中國(guó)經(jīng)典傳統(tǒng)服飾參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，茶藝?yán)蠋熃榻B了中國(guó)茶文化、茶事禮儀、科學(xué)飲茶方法等，展示茶道茶藝，開展品茗鑒茶。在茶藝師們的悉心指導(dǎo)下，大家興致勃勃體驗(yàn)沖泡技巧，舉杯學(xué)茶藝、低頭品香茗，在茶韻茶香中，觀茶藝、賞茶道、學(xué)茶禮，現(xiàn)場(chǎng)暖意融融、茶香四溢。

“將經(jīng)蒸壓而成的餅茶經(jīng)過(guò)炙烤、碾羅成末之后，注水于茶釜內(nèi)，然后放置于風(fēng)爐上煮沸。煎茶過(guò)程可分為三沸：第一沸，加入適量的鹽；第二沸，舀出一瓢水后，投入適量茶末；再將茶煮至第三沸，即可將茶湯分入茶碗……”在大唐煎茶法表演環(huán)節(jié)，茶藝師員通俗易懂地講解著古籍中記載的“煎茶法”。隨后，女職工們分為三組先后體驗(yàn)大唐，真切體驗(yàn)了大唐煎茶中所涵蓋的精行儉德之精髓。

茶藝活動(dòng)結(jié)束后，女職工們前往七方書院，精心挑選了包括人生感悟、杰出女性傳記、家庭教育等方面的書籍進(jìn)行閱讀，在輕松愉快的氛圍中，大家敞開心扉，暢談自己在讀書學(xué)習(xí)、參與工作事務(wù)等方面的心得感悟，充分展現(xiàn)新時(shí)代女性自立、自信、自強(qiáng)的精神面貌。

（張瀚心 史姝星）