都說春回大地，萬物復蘇，而我卻總覺得今年的回溫比往年要慢上許多，大概是因為今年有個閏二月，谷雨過后還下了場雨夾雪，就顯得格外的冷。好在經(jīng)過春風的吹拂，春雨的滋潤，終是喚醒了沉睡一冬的花草樹木。

萬物悄無聲息的生長，總會讓人感到驚訝。當我注意到時，院兒里的杏花已經(jīng)開敗結出了綠盈盈的豐碩果實，陽光下雪白的山楂花也已盡情綻放，就連松樹的枝頭都變得嫩綠可愛，草坪里的無名小草更是以肉眼可見的速度生長，短短一周便竄出了十幾公分，可我心心念念的槐花卻還未見開放，往年的此時母親早已摘好槐花做上了槐香清甜的洋芋叉叉。

前幾日路過樓下的花園，溫潤的空氣中有淡淡的槐香飄過，定睛望去并未發(fā)現(xiàn)，這幾日雖枝葉繁茂了許多，卻依然未見槐花開放，讓我頗感失落，甚至有些懷疑是不是錯認了槐樹。好在近日與母親通話時，她說今年山上的槐花開的很好，之前與外婆一起去摘過兩次，還留了些等我端午放假回去時給我做槐花洋芋叉叉，讓我不禁回憶起讀大學的時候，母親也曾說過同樣的話。

大學校園里栽種的花草樹木種類繁多，卻沒有見過槐樹。有一次散步，在宿舍樓后無意中發(fā)現(xiàn)了一棵茂盛的榆錢樹，由于害怕認錯，我當時還摘了葉片嘗了嘗。記憶中榆錢和槐花總是一同被烹調(diào)，變成這個季節(jié)特有的美食出現(xiàn)在餐桌上，恍然發(fā)覺好久沒吃槐花洋芋叉叉了，突然有些想念。

母親將并未完全開放的槐花焯水濾干后和擦好絲的洋芋一起裹上面粉拌勻上鍋蒸十五分鐘，出鍋后拌上與芹菜丁一起炒的柿子醬再加入少許香菜，這再普通不過的食材也變得色香味俱全。帶著槐花清香與柿子醬微酸的洋芋叉叉立刻就勾起了我肚子里的饞蟲，當天回到宿舍就給母親打電話表達了我要吃這道美味的想法，母親說等端午回去給我做，可惜端午假期太短來不及回家，最終還是多等了一個多月，暑假才吃到讓我念了許久的槐花洋芋叉叉。

現(xiàn)在回想起來，槐花的清香沁人心脾，讓我難忘必是不假，但是讀大學的那四年時光里，我對槐花的念念不忘一定不止是對母親做的那碗槐花洋芋叉叉的想念，更是對母親、對與母親一起采摘槐花、對一年只能回去兩次的家鄉(xiāng)的思念。

（徐楠）